2016年春节期间,南图展览基层行项目《舌尖上的春节》图片资料展亮相徐州市图书馆一楼大厅。
中国农历新年——春节,是中国最隆重的传统节日。春节,除了祈求新的一年风调雨顺之外,也是一场舌尖上的狂欢。中国有句老话:民以食为天。一饮一啄,在中国被赋予了独特的内涵和意义;寻常食事,日益演变成为博大精深的饮食文化体系。本次展览搜集了全国各地的丰富美食,数十张展板上的图片满满都是“色、香、味”俱全的民间美食。香港小吃肠粉、鸡蛋仔、鱼蛋、碗仔翅等,精致而美味,体现着香港的社会文化;湘菜桃源鸭、临武鸭、武冈鹅等,集众家之长,展独特风味;鲁菜色泽浓郁分量足,糖醋黄河鲤鱼、烧蛎黄、九转大肠等,展体了山东人豪爽、浓烈的性格;东北菜系小鸡炖蘑菇、白扒松茸、猪肉炖粉条等,则乡土气息浓厚,淳朴诱人。详细的图文介绍,展示全国各地美食,让人眼花缭乱。